Offre d’emploi : RECHERCHE COMMIS DE SALLE Paris

RECHERCHE COMMIS DE SALLE
CARACTÉRISTIQUES DE L’OFFRE D’EMPLOi
- horaires hebdomadaires, mardi à samedi 11h30-15h30 coupure 18h30-23h;
- salaire aligné sur le smic hôtelier, primes, en fonction du CA, éventuelles;
- CDD pouvant déboucher à terme sur un CDI;
DESCRIPTION DES MISSIONS ESSENTIELLES:
- préparer et nettoyer les tables, dresser les couverts;
- recevoir la clientèle, la placer, la servir et procéder au paiement;
- gérer les réservations et les commandes à l’aide d’un logiciel de caisse;
- gérer le stock de boissons en particulier les cidres, vins et autres alcools;
QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES:
- être polyvalent, donner le meilleur de soi-même;
- être à l’aise avec la clientèle, maîtriser les règles de courtoisie, faire preuve de sang-froid, bonne maîtrise de soi, savoir garder sa bonne humeur;
- bonne hygiène de vie, bons réflexes, bonne mémoire;
- capacité à maîtriser un logiciel de caisse
- maîtrise de l’anglais niveau B1;
- être motivé par le projet;
- forte capacité à s’adapter à un nouvel environnement de travail;
- les expériences en restauration sont évidemment bienvenues et souhaitées sinon je ne demande que de la bonne volonté liée aux capacités naturelles et compétences simples précédemment énoncées;
CONTEXTE DE L’OFFRE D’EMPLOI
Reprise d’une crêperie en location-gérance dans un quartier touristique de Paris.
Si intéressé, joindre Thomas Ghorba au 06 62 49 22 98.

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